Dacă sunteți în căutarea unei supe delicioase și hrănitoare care să vă țină de cald în acest sezon , rețeta noastră de supă cremă de linte va deveni cu siguranță unul dintre mâncărurile tale preferate!
Această supă consistentă este umplută cu linte bogate în fibre, legume, ierburi, condimente, nutrienți, proteine de origine vegetală.
Nu numai că vă oferă o mulțime de proteine și nutrienți sănătoși, dar este și incredibil de aromat – perfect pentru o masă plăcută de iarnă. Vă vom ghida prin fiecare pas necesar pentru a crea acest fel de mâncare satisfăcătoare, astfel încât, indiferent de nivelul dvs. de experiență în bucătărie, să vă puteți bucura imediat de această incredibilă supă cremă de linte!
Hai să vedem împreună cât este de simplu :
Ingrediente pentru o porție :
120g linte roșie
50g ceapă
10g usturoi
100g morcov
50g rădăcină de pătrunjel
60g sos de roșii
20g ulei de măsline
500 ml apă
Condimente: sare, piper, boia, turmeric, busuioc, curry.
Mod de preparare:
Se fierbe morcovul și rădăcina de pătrunjel, între timp se taie ceapa și usturoiul în bucățele mici și se călesc în puțin ulei măsline. Adăugăm morcovul și rădăcina de pătrunjel, condimentăm după preferințe. În continuare adăugam amestecului lintele , apa. Se lasă la foc mediu până observăm ca s-a fiert lintele. In continuare tot amestecul se va adăuga în blender și Voila! Obținem supa cremă imediat . O putem decora după preferințe, recomandarea noastră este să adăugăm câteva semințe de dovleac pentru un aspect bun de un story reușit. 😊
Produse recomandate marca ManagisBio:
Linte roșie
Ulei de măsline
Această supă plină de “căldură” și gust va mulțumi cu siguranță toată lumea din familia ta. Cu o textură cremoasă și tone de aromă, această rețetă este un keeper pentru portofoliul propriu. Asigurați-vă că îl încercați și spuneți-ne ce părere aveți!
